Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Рецепт приготовления постного печенья «Вертихвостки»

Рецепт приготовления постного печенья «Вертихвостки»

С помощью этого рецепта вы сможете приготовить вкусный сюрприз для своих родных и близких, которые будут приятно удивлены, а яркое фруктовое постное печенье «Вертихвостки» придется всем по вкусу.

Ингредиенты для приготовления:

  • Мука - 1,5-2 стакана;
  • Минеральная вода - 1/2 стакана (или газированной питьевой);
  • Растительное масло - 1/2 стакана, рафинированное;
  • Соль - щепотка;
  • Варенье - или джем;

Шаги приготовления:

  1. В глубокую миску с высокими бортиками просейте через сито полтора стакана муки. Сделайте в муке углубление посредине.
  2. Добавьте сюда необходимое количество растительного масла, с краев немного засыпьте его мукой. Добавьте сюда газированной воды, щепотку соли. Тщательно перемешайте все и замесите однородное тесто.
  3. Сформируйте тесто в шар, заверните его в пищевую пленку и положите в холодильник на 30 минут.
  4. Присыпьте небольшим количеством муки поверхность рабочего стола, выложите на нее тесто и раскатайте пластом, в виде круга.
  5. Сверху раскатанный пласт теста смажьте любым джемом или густым вареньем без косточек.
  6. Нарежьте тесто на небольшие треугольники, как разрезаете торт, и скрутите их от широкой части к тонкому кончику, получатся небольшие круассаны.
  7. Разогрейте духовку до 200 градусов. Противень застелите пергаментной бумагой, предварительно смазав ее небольшим количеством растительного масла.
  8. Выложите печенье на противень, на небольшом расстоянии друг от друга. Отправьте противень в духовку на полчаса.
  9. Готовое печенье переложите на красивое блюдо, на котором будете подавать на стол и дайте немного остыть. Посыпьте сахарной пудрой.

Второй вариант приготовления данного печенья. Тесто можно не смазывать джемом, а использовать варенье из вишни без косточки или с дольками абрикоса. В этом случае, дольку абрикоса или несколько вишен положите ближе к широкой части треугольника и сверните. Выпекайте также как и в первом варианте.

Готовые вертихвостки посыпьте сахарной пудрой. Можно в таком виде оставить печенье на целую ночь - тогда сахарная пудра немного впитается в тесто, будет еще вкуснее. Приятного всем аппетита!

Похожие рецепты

Печенье Курабье в домашних условиях

Печенье Курабье в домашних условиях

Печенье минутка с повидлом

Печенье минутка с повидлом

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками

Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Пропитка для торта

Пропитка для торта

Хлеб без сахара и дрожжей

Хлеб без сахара и дрожжей

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.