Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Рецепт приготовления универсального теста для пирожков без дрожжей

Рецепт приготовления универсального теста для пирожков без дрожжей

Возьмите себе на заметку наш пошаговый, простой рецепт, с помощью которого вы с легкостью сможете приготовить универсальное тесто для пирожков, без дрожжей.

Ингредиенты:

  • 2 - 2,5 ст. муки
  • 1 ст. кефира
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 2/3 ч.л. соды
  • 2 ч.л. сахара
  • ½ ч.л. соли

Рецепт теста для пирожков без дрожжей:

  1. В глубокой миске смешайте 1 ст. теплого кефира, 2 ч.л. сахара, ½ ч.л. соли, 2 ст.л. растительного масла, хорошо перемешайте.
  2. Добавьте небольшими порциями 2 - 2,5 ст. просеянной муки, замесите однородное, эластичное тесто.
  3. 2/3 ч.л. соды разделите на 3 части. Стол посыпьте мукой, выложите тесто, раскатайте в тонкий пласт толщиной 1 см, 1/3 частью соды посыпьте равномерно всю поверхность теста, сверните пласт в 3 слоя, затем еще в 3.
  4. Снова раскатайте тесто в пласт толщиной 1 см, посыпьте 1/3 части соды, сверните в 3 слоя, затем еще в 3. Повторите процедуру с раскатывание еще один раз.
  5. Готовое тесто поместите в полиэтиленовый пакет (или оберните пищевой пленкой), ставьте на 40 минут подняться.
  6. Приготовьте любую начинку.
  7. По истечении этого времени тесто готово к формированию пирожков. Обжарьте пирожки на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки. Можно подавать к столу. Приятного вам аппетита!
     

Похожие рецепты

Лучший рецепт дрожжевого теста на пирожки

Лучший рецепт дрожжевого теста на пирожки

Самое быстрое тесто для пирожков «Спасительное»

Самое быстрое тесто для пирожков «Спасительное»

Тесто на кефире для пирожков: простой рецепт

Тесто на кефире для пирожков: простой рецепт

Самые лучшие рецепты теста для пирожков

Самые лучшие рецепты теста для пирожков

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Салат «Французский» с яблоками, яйцами и морковью

Салат «Французский» с яблоками, яйцами и морковью

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Пропитка для торта бисквитного

Пропитка для торта бисквитного

Черный хлеб в духовке без дрожжей на воде, без закваски

Черный хлеб в духовке без дрожжей на воде, без закваски

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.