Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Рецепт приготовления вкусного шоколадного торта «Пеле»

Рецепт приготовления вкусного шоколадного торта «Пеле»

Хотите порадовать близких необычным лакомством? Воспользуйтесь нашим простым рецептом и приготовьте оригинальный, очень вкусный шоколадный торт «Пеле». Он станет кулинарным шедевром на каждом столе и никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты:

  • сахар — 3 ст.
  • какао-порошок — 180 г
  • яйца — 5 шт
  • сливочное масло — 3/4 пачки + 200 г
  • ванильный сахар — 1 пакетик
  • сода — 1,5 ч.л.
  • мука пшеничная — 3 ст.
  • кефир — 700 мл.
  • ликер или сироп — 120 мл.
  • сгущенное молоко — 1 банка

Рецепт приготовления торта Пеле:

  1. В глубокой емкости смешайте 3 ст. сахара, 180 г какао-порошка, хорошо размешайте, добавьте 5 яиц, перемешайте до получения однородной массы.
  2. В отдельной емкости растопите ¾ пачки сливочного масла, немного остудите, влейте в шоколадную смесь, перемешайте. Добавьте 1 пакетик ванильного сахара, снова перемешайте.
  3. В полученную массу влейте 700 мл кефира, добавьте 1,5 ч.л. соды, погашенной уксусом, быстро размешайте. Всыпьте 3 ст. муки одной порцией, перемешайте до получения однородности.
  4. Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой, смажьте сливочным маслом, выложите 10 ст.л. подготовленного теста, распределите по всей поверхности.
  5. Духовку разогрейте до 180 градусов, выпекайте корж в течение получаса. Готовность проверьте спичкой или зубочисткой. Точно также испеките коржи из оставшегося количества теста.
  6. Готовые коржи полностью остудите, пропитайте 120 мл ликера или сиропа.
  7. Приготовьте крем. Для этого в одной емкости с помощью миксера взбейте 200 г сливочного масла, постепенно добавляя по 1 ст.л. сгущенного молока.
  8. Отложите один корж, он понадобится для украшения торта, остальные коржи смажьте кремом, сформируйте торт. Измельчите корж в мелкую крошку, бока и верх торта обмажьте остатками крема, посыпьте крошкой, можете украсить по вашему усмотрению. Отправьте торт в холодильник минимум на 4 часа для пропитки, лучше всего на целую ночь. После этого можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!


 

Похожие рецепты

Шоколадный торт «Пища дьявола»

Шоколадный торт «Пища дьявола»

Простой рецепт вкусного шоколадного торта без выпечки

Простой рецепт вкусного шоколадного торта без выпечки

Потрясающий шоколадный тортик

Потрясающий шоколадный тортик

Потрясающий торт «Шоколадный пломбир» со вкусом мороженого

Потрясающий торт «Шоколадный пломбир» со вкусом мороженого

Приготовление шоколаднейшего торта на сковороде

Приготовление шоколаднейшего торта на сковороде

Простой и быстрый рецепт шоколадного торта

Простой и быстрый рецепт шоколадного торта

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Салат «Французский» с яблоками, яйцами и морковью

Салат «Французский» с яблоками, яйцами и морковью

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Пропитка для тортов

Пропитка для тортов

Испечь хлеб без дрожжей

Испечь хлеб без дрожжей

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.