Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Рецепт сала с утончённым вкусом в банке

Рецепт сала с утончённым вкусом в банке

Необходимые ингредиенты:

  • сушеный чеснок
  • черный перец
  • измельченный лавровый лист
  • сало с мясной прослойкой
  • соль — 1 стакан
  • вода — 5 стаканов

Пошаговый процесс приготовления:

  1. Даем воде закипеть, добавляем соль. Остужаем.
  2. Добавляем измельченный лавровый лист и черный перец с сушеным чесноком.
  3. Нарезаем сало на порционные куски и обваливаем каждый в этой смеси.
  4. Затем укладываем сало в стерилизованную банку и заливаем маринадом.
  5. Прикрываем банку крышкой и оставляем на 7 дней при комнатной температуре, затем храним в холодильнике.

Готовьте с удовольствием  и приятного аппетита!

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.