Очень вкусный, сытный, красивый салат «Принц», приготовленный по данному рецепту, станет украшением каждого стола, приятно удивит и порадует ваших близких.
Ингредиенты:
- 500 г отварной говядины
- 4 вареных яйца
- 6 соленых огурца
- 3 зубчика чеснока
- 1 ст. грецких орехов
- 100 г твердого сыра
- 200 г майонеза
Способ приготовления:
- 500 г говядины отварите до полной готовности, остудите, разберите на волокна.
- 6 соленых огурцов потрите на крупной терке или мелко порежьте с помощью ножа, поместите в глубокую емкость.
- 3 зубчика чеснока пропустите через специальный пресс, добавьте в миску к огурцам.
- 4 яйца сваренных вкрутую натрите на терке вместе с 100 г твердого сыра.
- 1 ст. ядер грецких орехов порубите ножом и обжарьте на сухой сковороде.
- На красивое плоское блюдо с помощью кулинарного порционного кольца выложите салат слоями в такой последовательности: первый слой из говядины, смажьте майонезом, затем выложите слой огурцов с чесноком, посыпьте тертым сыром, выложите тертые яйца, смажьте майонезом и посыпьте орехами.
- Отправьте салат в холодильник на 2 часа, чтобы хорошо пропитался.
- Выньте салат из холодильника, уберите кулинарное кольцо, можно подавать к столу. Приятного вам аппетита!