Всем любителям сгущёнки и всего, что с ней связано! Сегодня хотим представить Вашему вниманию кулинарный рецепт отличного и очень вкусного торта. Называется этот бисквитный торт «Машенька». Рецепт очень даже несложный и доступный! Имея под рукой необходимые продукты, Вы с лёгкостью сможете приготовить его. Давайте рассмотрим, как приготовить торт «Машенька» со сгущёнкой и сметаной. Чтобы приготовить этот вкусный бисквитный торт, будем использовать следующие продукты:
Ингредиенты для теста:
- Сгущённое молоко – 200 гр
- Сметана – 250 гр
- Мука пшеничная – 320 гр
- Яйца – 3 шт
- Сода – 1 чайная ложка
- Какао-порошок – 2 стол. ложки
Для крема:
- Масло сливочное – 200 гр
- Сгущённое молоко – 200 гр
- Орехи рубленые – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления торта «Машенька» со сметанным кремом:
- Для начала, необходимо смешать сгущенное молоко, сметану и яйца до однородной консистенции и всыпать муку с содой. Далее тесто разделяем пополам, а в одну половину добавляем какао.
- Затем смазываем маслом формы для выпечки, выкладываем тесто и выпекаем 20 минут при температуре 210 градусов. Готовые коржи необходимо охладить!
- Далее готовые коржи необходимо разрезать вдоль пополам.
- Следующим шагом, хранящееся в комнатной температуре масло взбиваем, постепенно добавляя сгущенное молоко, пока смесь не станет вязкой и устойчивой.
- И в завершение, смазываем кремом коржи и соединяем, чередуя их по цвету. Поверхность и бока торта оформляем кремом и посыпаем орехами!
Итак, торт Машенька готов, мы уверены, Вы будете от него в восторге. Всем желаем приятного аппетита!