Рецепт торта Наполеон с вишней

Ингредиенты:

• Маргарин (не менее 72%) - 300 гр. 
• Мука - 500 гр.
• Сметана - 125 гр.
• Яйца (желтки) - 4 шт.

Начинка:

• Вишня - 500 гр.
• Крахмал - 100 гр.
• Сахар - 200 гр.
• Яйца (белки) - 4 шт.

Крем:

• Молоко - 500 мл.
• Сахар - 200 гр.
• Мука - 1.5 ст. лож.
• Крахмал - 1.5 ст. лож.
• Масло сливочное - 300 гр.

Размер формы 24х29 см.

Пошаговый рецепт смотрите в этом видео!