Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Рецепт вкусного бисквитного торта «Панчо» с вишней в домашних условиях

Рецепт вкусного бисквитного торта «Панчо» с вишней в домашних условиях

В очередной раз хотим порекомендовать Вам прекрасный кулинарный рецепт очень вкусного бисквитного торта. Это замечательное блюдо называется «торт Панчо с вишней». Уверены, что этот вкусный бисквитный торт порадует любителей сладостей, да и не только их. Торт «Панчо» станет прекрасным украшением любого праздничного стола! Давайте рассмотрим как приготовить торт «Панчо». Для приготовления этого вкусного бисквитного торта нам потребуются такие продукты:

Ингредиенты:

  • Яйца – 6 шт
  • Сахар – 3 стакана
  • Сода – 1/3 чайной ложки
  • Какао – 4 стол. ложки
  • Лимонный сок – ½ стол. ложки
  • Мука – 2 стакана
  • Замороженная вишня – 200 гр
  • Орехи (любые) – 1 стакан
  • Сметана (густая, жирностью от 35 процентов) – 700 гр
  • Темный шоколад – ½ плитки
  • Водка

Пошаговый рецепт приготовления торта «Панчо»:

  1. Чтобы приготовить бисквитное тесто, отделяем белки от желтков. Белки взбиваем до получения крепкой пены (5-8 минут миксером).
  2. Затем, продолжая взбивать, небольшими порциями добавляем 2 стакана сахара, а так же яичные желтки (по одному).
  3. Какао просеиваем через сито, чтобы не было комочков, всыпаем в тесто и аккуратно перемешиваем.
  4. Затем в несколько приемов добавляем муку и соду, погашенную лимонным соком.
  5. Форму смазываем маслом. Выливаем тесто и ставим в духовку. Выпекаем при 180 градусах до готовности. Если поверхность уже запеклась, а серединка нет, накрываем верх основы пергаментом или фольгой.
  6. От готового остывшего бисквита отрезаем корж высотой 1,5-2 см, а оставшуюся часть нарезаем кубиками в 3-4 см.
  7. Сметану взбиваем около 7 минут, пока она не станет пышной и воздушной массой. Добавляем 1 стакан сахарного песка и продолжаем взбивать около 5 минут. Корж необходимо сбрызнуть водкой, а затем смазываем сметанным кремом.
  8. Далее выкладываем вишни, размороженные и, заранее замаринованные в 2-х столовых ложках водки и присыпанные сахаром, и порубленные орехи.
  9. Каждый кусочек теста обмакивать в крем и выкладываем на торт. Затем опять вишни, орехи и кусочки теста – сложить как тортик.
  10. Покрываем торт сметанным кремом. Растапливаем шоколад на водяной бане и наносим рисунок. Или можно просто посыпать сверху тёртым шоколадом, украсить орехами и вишенками.

Вот и всё, теперь наш вкусный бисквитный торт «Панчо» с вишней готов! Всем желаем приятного аппетита!

Похожие рецепты

Торт Панчо без духовки в домашних условиях

Торт Панчо без духовки в домашних условиях

Красивый и вкусный  банановый торт «Панчо»

Красивый и вкусный банановый торт «Панчо»

ТОП рецептов за сегодня

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Рецепт пирога Вулкан

Рецепт пирога Вулкан

Как засолить селедку

Как засолить селедку

Домашнее пирожное «Картошка»

Домашнее пирожное «Картошка»

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Популярные рецепты

Торт Сметанник

Торт Сметанник

Самый вкусный салат из моркови на зиму

Самый вкусный салат из моркови на зиму

Пирог с картошкой и беконом

Пирог с картошкой и беконом

Пропитка для коржей

Пропитка для коржей

Бездрожжевой хлеб в духовке

Бездрожжевой хлеб в духовке

Салат «Черепашка» с курицей

Салат «Черепашка» с курицей

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.