Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Рецепт воздушной творожной запеканки без муки и манки!

Рецепт воздушной творожной запеканки без муки и манки!

Воздушная творожная запеканка, рецепт которой мы сегодня предлагаем Вам, отличается от классических рецептов творожных запеканок тем, что обладает нежными вкусовыми качествами и лёгкой воздушной текстурой. Она немного напоминает вкус нежного птичьего молока, благодаря тому, что готовится без добавления муки и манной крупы. Давайте перейдём к рассмотрению того, как приготовить воздушную творожную запеканку.. Для приготовления творожной запеканки нам потребуется:

Ингредиенты:

  • 500 граммов творога
  • Четыре куриных яйца
  • Семь столовых ложек сахара
  • Две столовых ложки сметаны (20%)
  • Две столовых ложки (с горкой) крахмала
  • Ванилин
  • Изюм, сухофрукты, либо цукаты – по желанию

Пошаговый рецепт приготовления творожной запеканки без муки и манки:

  1. Приготовить воздушную творожную запеканку без добавления муки очень несложно. Для этого творог необходимо обязательно протереть через сито, чтобы творожная масса получилась без комков.
  2. Теперь, из куриных яиц отделить желтки от белков.
  3. В протёртый творог добавить желтки, взбитые с сахаром и сметаной, добавить крахмал и ванилин, после чего всю массу хорошенечко взбить.
  4. Далее, отдельно взбиваем яичные белки, вводим их в творожную массу и аккуратно всё смешиваем. Если кто-то желает и любит добавлять в запеканку изюм или другие фруктовые добавки, то можете добавить, на ваше усмотрение.
  5. Следующим шагом, форму для выпекания запеканки необходимо застелить пергаментом и смазать сливочным маслом. Творожную массу выкладываем в форму, сверху аккуратно равномерно разравниваем и ставим выпекать в духовку при температуре 180 градусов, до румяного цвета.
  6. Остывшую запеканку нарезать порциями, полить любимым вареньем, йогуртом, мёдом, сметаной, кто под чем любит.

Теперь наша воздушная творожная запеканка готова. Всем приятного аппетита!

Похожие рецепты

Как быстро приготовить на завтрак творожное блюдо

Как быстро приготовить на завтрак творожное блюдо

Нежный шоколадно-творожный десерт без муки

Нежный шоколадно-творожный десерт без муки

Ароматная, диетическая овсяно-творожная запеканка

Ароматная, диетическая овсяно-творожная запеканка

Классический рецепт нежной творожно-бисквитной запеканки

Классический рецепт нежной творожно-бисквитной запеканки

Самый удачный рецепт творожной запеканки

Самый удачный рецепт творожной запеканки

Простой рецепт творожной запеканки с рисом

Простой рецепт творожной запеканки с рисом

ТОП рецептов за сегодня

Прекрасный рецепт рассыпчатых рогаликов

Прекрасный рецепт рассыпчатых рогаликов

Какие подкормки оживят любимые комнатные растения

Какие подкормки оживят любимые комнатные растения

Лучшие рецепты сырных супов

Лучшие рецепты сырных супов

Польза банановой кожуры

Польза банановой кожуры

Маски для подтяжки лица

Маски для подтяжки лица

Питание для сушки тела

Питание для сушки тела

Популярные рецепты

Домашние слоёные круассаны рецепт французской кондитерской

Домашние слоёные круассаны рецепт французской кондитерской

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

Салат Леди с курицей и свежими огурцами

Салат Леди с курицей и свежими огурцами

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Хлеб без дрожжей рецепт

Хлеб без дрожжей рецепт

Салат «Черепаха»

Салат «Черепаха»

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.