Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Салат «Белая ночь» с курицей, грибами, сыром

Салат «Белая ночь» с курицей, грибами, сыром

Представляем Вашему вниманию рецепт приготовления салата «Белая ночь» с курицей, грибами, сыром. Простой и вкусный салат на праздничный стол.

Для приготовления потребуются такие ингредиенты:

  • мясо отварное 200 г;
  • сыр твердый 150 г;
  • грибы маринованные любые 200 г;
  • лук 1 шт;
  • сметана 4 ст.л;
  • чеснок 1 – 2 зубчика;
  • картофель 2 шт;
  • морковь 1 шт;
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Отвариваем картофель. Мясо вы можете брать любое по вкусу, даже копченое.
  2. Лук режем на мелкие кусочки и обжариваем на растительном масле до готовности.
  3. Грибы и мясо режем на небольшие кусочки.
  4. Сырую морковь трем на крупной терке
  5. Отдельно трем картофель.
  6. Для соуса смешиваем в равных пропорциях сметану и майонез.
  7. Салат собираем в кольце или разъемной форме.
  8. Мясо смешиваем с соусом, парой ложек и пропущенным через пресс чесноком.
  9. Первый слой – грибы.
  10. Второй слой – лук и немного соуса.
  11. Третий слой – картофель, солим и перчим, смазываем соусом.
  12. Четвертый слой –морковь и соус.
  13. Пятый слой – мясо.
  14. Сверху присыпаем тертым сыром и ставим салат в холодильник на 3 часа, предварительно накрыв пищевой пленкой. Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!
Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.