Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Салат «Идеал» намного круче оливье

Салат «Идеал» намного круче оливье

Представляем Вашему вниманию рецепт приготовления салат «Идеал». Салат получается сытным, за счет свежих овощей, еще и полезным, он намного круче оливье. Этот мясной салат можно приготовить как на праздник так и в будни.

Для приготовления потребуются такие ингредиенты:

  • мясо 300 г;
  • перец болгарский 1 шт;
  • огурец 2 шт;
  • сыр твердый 100 г;
  • яйца 3 шт;
  • зелень по вкусу;
  • соль и перец, майонез по вкусу.

Приготовление:

  1. Мясо берите любое, отварите его со специями и солью лавровым листом.
  2. Огурец трем на крупной терке и отжимаем сок.
  3. Первый слой – мясо и делаем решетку майонезом.
  4. Второй слой – огурец, солим и посыпаем зеленью по вашему вкусу. Делаем тонкую сеточку из майонеза.
  5. Выкладываем кусочки сладкого перца, решетка из майонеза.
  6. Посыпаем тертым на крупной терке белком, делаем сеточку из майонеза и посыпаем салат тертым на мелкой терке желтком.
  7. Ставим на пару часов в холодильник и подаем к столу.
  8. Такой салат можно сделать, как на блюде, так и в салатнике или в кольце, если хотите порадовать гостей за праздничным столом.

Смотрите подробный видео рецепт:

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.