Если вы хотите, чтобы ваш салат имел легкую кисло-сладкую нотку, рекомендуем приготовить легкое, но пикантное блюдо. Рецепт «Королевского» салата с крабовыми палочками и апельсином вам точно понравится. Получается он очень вкусным и красивым. Кроме двух основных ингредиентов также используется лук, чеснок, вареные яйца, консервированная кукуруза, а также йогурт или соус-майонез приготовленный самостоятельно, рецепт приготовления можно найти на нашем сайте.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки 100 г.
- Яйца 2 шт.
- Апельсин 100 г.
- Консервированная кукуруза 100 г.
- Лук 1 шт.
- Натуральный йогурт или домашний майонез 2 ст. л.
- Чеснок 1 зуб.
- Лук половинка.
Приготовление:
- На первом этапе приготовления нам понадобятся крабовые палочки. Их нужно нарезать на тоненькие пластинки, которые в свою очередь измельчаем на маленькие квадратики.
- После этого нужно сварить куриные яйца. Охлаждаем их, чистим от скорлупы, а потом нарезаем маленькими кубиками.
- Теперь чистим от шелухи лук. Желательно, чтобы луковица была среднего размера. Нарезаем ее маленькими кубиками.
- Далее нам понадобится апельсин. Чистим егоот кожуры. Очень важно, чтобы на мякоти не осталось белых прожилок.
- Сочную мякоть апельсина разделяем на дольки, которые позже разрезаем на кубики.
- После этого чистим зубчик чеснока. Измельчаем его на терке и смешиваем с остальными ингредиентами. Заправляем салат натуральным йогуртом или майонезом.
7. Тщательно перемешиваем салат. Выкладываем его в тарелку или разъёмное кольцо, утрамбовав для устойчивости салата. Украшаем на свой вкус и подаем к столу. Приятного аппетита!