Ингредиенты:
- Горбуша консерва 2 шт
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Свежий огурец 2-3 шт
- Укроп 50 гр
- Рис 125 гр
- Листья салата
- Соль, перец , майонез
- Лимон 2 ст.л
Пошаговый рецепт приготовления:
- Морковь натереть на терке и пассировать в масле. Немного посолить.
- Рис отварить до готовности.
- Лук нарезать тонкими четверть кольцами и замариновать в соке половины лимона.
- Слить жидкость с рыбных консервов и измельчить (размять) вилкой.
- Укроп мелко нарезать, огурец нарезать тонкой соломкой и соединить с укропом.
- Собрать салат: сервировочное блюдо выстелить салатными листьями. Выложить рис, разровнять и промазать майонезом. На рис выложить рыбу и слегка промазать майонезом. Маринованный лук отжать и выложить третьим слоем. На лук выложить морковь и немного промазать майонезом.
- Последним слоем выложить огурцы с укропом. Настоять салат 1 час и можно подавать.
Приятного аппетита! Другие рецепты чудесных блюд смотрите на нашем сайте. Готовьте с удовольствием и не забудьте поделиться интересным рецептом с друзьями в соцсетях!
Больше праздничных рецептов смотрите у нас на сайте:
- 100 рецептов праздничных салатов на любой случай
- ТОП-9: рецепты вкусных салатов к Новому Году
- ТОП-12 рецептов приготовления салата «Гранатовый браслет»