Ингредиенты:
- Филе Скумбрии — 400 грамм;
- Картофель – 500 грамм;
- Морковка – 2 штуки;
- Яйца – 4 штуки;
- Зелёный горох – 1 банка;
- Майонез;
Приготовление:
- Если вы купили целую рыбу, то её вам нужно сначала почистить и разделить на филешки.
- Затем филе необходимо мелко порезать.
- Далее возьмите кастрюлю, налейте воды. Положите в нее картошку, морковку и яйца. Их необходимо отварить.
- Далее очистите варёные овощи.
- Возьмите блюдо и выложите на неё филе рыбы, сделайте сеточку из майонеза. Затем возьмите терку и натрите на рыбу сначала картофель, потом майонез, затем натрите яйца и также майонеза и ещё один слой натрите морковки. Сверху добавьте горошек.
Если вы хотите добиться сочности этого салата, то поставьте его в холодильник на 4 часа, а после подавайте на стол. Приятного аппетита!