Очень простой и вкусный салат. Вы смело можете экспериментировать с составляющими. Замените ветчину на отварное мясо, а вместо майонеза можно использовать более легкий йогурт или сметану!
Ингредиенты:
- Майонез или сметана - 3 ст.л.
- Ветчина - 200 г
- Маринованные огурцы - 150 г
- Яйцо - 3 шт.
- Зеленый лук - 2 шт.
- Соль по вкусу
Рецепт приготовления салата:
- Отварить яйца, дать им остынуть, после чего очистить и мелко нарезать.
- Нарезать мелко кубиками ветчину и огурцы.
- Смешать подготовленные продукты. Добавить измельченный лук и майонез, посолить и перемешать.
- Выложить салат в порционные креманки и подать на стол. Приятного аппетита!
Из этих же ингредиентов можно приготовить отличную закуску. Постарайтесь как можно мельче нарезать продукты, смешайте и наполните массой тарталетки.