Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Салат «Снежная королева»

Салат «Снежная королева»

Представляем Вашему вниманию рецепт вкусного салата «Снежная королева» с ветчиной и крабовыми палочками.

Для приготовления потребуются такие ингредиенты:

  • крабовые палочки 200 г;
  • ветчина 200 г;
  • арахис жареный 100 г;
  • сырок плавленый 250 г;
  • яблоко кисло-сладкое 1 шт;
  • лук сладкий 1 шт;
  • яйца 4 – 5 шт;
  • майонез 150 г;
  • петрушка и перепелиные яйца для декора.

Процесс приготовления:

  1. Палочки и ветчину режем на небольшие кусочки.
  2. Мелко режем салатный лук.
  3. Отделяем белки от желтков и трем на мелкой терке в разные емкости.
  4. Обжаренный арахис измельчаем блендером.
  5. Формируем салат на блюде в кольце
  6. Первый слой – тертый плавленый сырок, смазываем майонезом.
  7. Второй слой – смешанные с майонезом желтки.
  8. Третий слой – крабовые палочки, смешанные с майонезом.
  9. Четвертый слой – тертое без кожуры яблоко.
  10. Пятый слой – лук и немного майонеза.
  11. Шестой слой – смешанная с майонезом ветчина.
  12. Седьмой слой – арахис.
  13. Восьмой слой – смешанный с майонезом белок (половина всего белка).
  14. Посыпаем белком, накрываем пленкой и ставим в холодильник на 2 часа.
  15. Вынимаем из формы, украшаем по вкусу зеленью.
Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.