Ингредиенты:
- Помидоры - любое количество.
- Болгарский перец - половинка на 1.5 литровую банку.
- Чеснок - 5 зубочков.
- Базилик - по - вкусу.
- Сельдерей по - вкусу.
- Листья хрена - 1 - 1.5 шт.
- Зонтики укропа по - вкусу.
- Черный перец горошком - 15 шт.
- Черный душистый перец горошком - 3 шт.
- Уксусная кислота 70% - 1 ч.ложка ( 5 гр)
- Соль крупная каменная - 1 ст.ложка без горки.
- Сахар - 3 ст. ложки.