Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Самый быстрый рецепт румяного пирога - коврижки

Самый быстрый рецепт румяного пирога - коврижки

Необходимые продукты:

  • Яйца — 3 шт.
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Масло растительное — 120 мл
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Кефир — 250 мл
  • Соль по вкусу
  • Сахар — 100 г

Для украшения:

  • орехи
  • джем 

А также:

Форма диаметром 18 см и высотой борта 4 см.

Способ приготовления:

  1. Яйца вбиваем в глубокую миску и добавляем растительное масло без ярко выраженного запаха.
  2. Вливаем кефир и всыпаем соль, сахар.
  3. Просеиваем муку и в ту же миску, добавляем разрыхлитель, всё перемешиваем ложкой, до однородной массы. Тесто должно получиться жидковатым.
  4. Форму для выпечки смазываем растительным маслом. Вливаем тесто в форму. Отправляем в духовку, разогретую до 180° C и выпекаем пирог 45-50 минут.
  5. Готовый пирог оставляем остывать, а только потом вынимаем из формы.
  6. Сверху пирог смазываем малиновым или абрикосовым джемом (любым) и украшаем молотыми орехами. Подаем к чайному столу. Приятного аппетита!
Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.