Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Самый нежный торт-мороженое с безе

Самый нежный торт-мороженое с безе

Для приготовления этого чудесного десерта нужны сливки, безе и мороженое.  Получается самый нежный торт- мороженое с безе. Готовить его очень просто. Вы самостоятельно решите, что будете готовить, а что купите в магазине,  ориентируясь на свое время и желание. Можно безе сделать самим, а мороженое использовать готовое.

Ингредиенты:

  • 2 белка
  • 140 г сахар
  • 200 мл сливки 33-35%
  • 300 г любое мороженое

Пошаговый рецепт приготовления нежного торта-мороженого с безе:

  1. Мороженое достаньте из морозильника, чтобы оно стало мягким. Взбейте белки с щепоткой соли и когда масса станет очень пышной, постепенно введите сахар. После этого взбивайте, пока масса не станет плотной и блестящей.
  2. Отсадите безе на пергамент и поставьте сушиться в духовку, разогретую до 90° примерно на 1.5-2 часа. Оно не должно быть тягучим. Готовое безе поломайте. Сливки взбейте до устойчивой пышной масса и смешайте с безе.
  3. Форму застелите пищевой пленкой и на дне разровняйте половину сливок. Сверху аккуратно выложите мороженое и вторую половину сливок. Уберите в морозильник до полного замораживания. Приятного аппетита!
Copyright © 2016-2022 Типичный Кулинар.