Салат очень простой и готовится из доступных продуктов. Салат довольно простой и подавать его можно вместо гарнира к запеченному мясу или смело поставить на праздничный стол. Салат заправляется майонезом. Если вы не употребляете этот продукт, то можно заменить его йогуртом, сметаной или домашним майонезом.
Ингредиенты:
- 5 куриных яиц
- 150 грамм твердого сыра
- 1 салатный лук
- 1 банка консервированного зеленого горошка
- майонез
- соль, перец
Способ приготовления:
- Куриные яйца кладем в кастрюлю, заливаем водой, доводим до кипения и отвариваем в течение 10 минут. Затем вынимаем их, перекладываем в ледяную воду до полного остывания. Остывшие яйца очищаем от скорлупы и нарезаем кубиком.
- Зеленый горошек пересыпаем в салатник и добавляем к нему яйца.
- Твердый сыр натираем на терке и добавляем к остальным продуктам.
- Очищенный лук нарезаем кубиком и ошпариваем кипятком. Добавляем его в салатник, туда же кладем соль и перец. А также майонез. Все хорошо перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!