Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Как приготовить сырные сконы на завтрак

Как приготовить сырные сконы на завтрак

Если вы не знаете, что приготовить для домочадцев на завтрак, то мы вам поможем. От такого завтрака точно никто не откажется, даже попросят добавки. Это сытный и достаточно быстрый завтрак или перекус. Когда готовятся сконы, то в доме стоит неимоверный аромат вкуснейшей выпечки, который пробуждает аппетит! Сырные сконы или лепешки получаются с хрустящей и румяной корочкой, плотной сырной структурой, а с добавлением колбасок или ветчины, по вкусу напоминают пиццу.

Для приготовления можно использовать любой сыр, также допускается исключить колбаски и добавить больше сыра. Следует учесть, если переборщить с мукой, то сконы могут быть более плотными и сухими. Готовьте с удовольствием,  вам они придутся по вкусу!

Ингредиенты:

  • мука – 300 гр. + 50 гр (смотрим по тесту)
  • сыр – 250 гр
  • колбаски (ветчина) – 100 гр
  • кефир – 240 гр
  • сливочное масло – 60 гр
  • разрыхлитель – 10 гр
  • соль – ¼ ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. В миску просейте муку, добавьте разрыхлитель и соль, всё перемешайте. Добавьте туда масло и превратите всё в крошку. 
  2. Возьмите сыр ( сулугуни, но можно взять любой, какой вам нравится) натрите на тёрке. Охотничьи колбаски нарежьте мелко ( можете взять и колбасу и ветчину - по вашему вкусу).
  3. В мучную смесь положите сыр и колбасу и перемешайте. Добавьте кефир и замесите тесто. Возможно потребуется ещё муки.
  4. Всё тесто делим на две части. Делаем шары из них. Руками формируем круглые лепёшки. Перекладываем на противень, смазываем кефиром и ставим в духовку.
  5. Подрумянившиеся лепёшки достаём и подаём в горячем виде. Вкус напоминает пиццу, так что дети обрадуются. 

Подробный рецепт приготовления смотрите в видео:

Похожие рецепты

Сырная лепешка на кефире за 10 минут

Сырная лепешка на кефире за 10 минут

Быстрые лепешки на кефире с сыром и зеленым луком

Быстрые лепешки на кефире с сыром и зеленым луком

Потрясающий рецепт сытных ароматных сырных лепёшек

Потрясающий рецепт сытных ароматных сырных лепёшек

Румяные и очень ароматные сырные лепешки

Румяные и очень ароматные сырные лепешки

Простой рецепт лепешки в духовке

Простой рецепт лепешки в духовке

Вкусные и быстрые конвертики на кефире

Вкусные и быстрые конвертики на кефире

ТОП рецептов за сегодня

Простой рецепт ленивых вареников из картофеля

Простой рецепт ленивых вареников из картофеля

Прекрасный рецепт рассыпчатых рогаликов

Прекрасный рецепт рассыпчатых рогаликов

Как сделать очень вкусные пирожки

Как сделать очень вкусные пирожки

Какие подкормки оживят любимые комнатные растения

Какие подкормки оживят любимые комнатные растения

Лучшие рецепты сырных супов

Лучшие рецепты сырных супов

Польза банановой кожуры

Польза банановой кожуры

Популярные рецепты

Домашние слоёные круассаны рецепт французской кондитерской

Домашние слоёные круассаны рецепт французской кондитерской

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками

Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Бездрожжевой хлеб «8 злаков» на быстрой кефирной закваске

Бездрожжевой хлеб «8 злаков» на быстрой кефирной закваске

Салат «Черепаха» для детей

Салат «Черепаха» для детей

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.