Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Селедочное масло

Селедочное масло

Представляем Вашему вниманию рецепт приготовления селедочного масла. Очень простой вариант одной из самых вкусных закусок.

Для приготовления потребуются такие ингредиенты:

  • слабосоленая селедка 1 шт;
  • масло сливочное 200 г;
  • горчица 1 ч.л;
  • яйцо 1 шт;
  • сок лимона 1 ст.л;
  • укроп, пучок.

Приготовление:

  1. Подготавливаем рыбу, удаляя шкуру и внутренности, кости. Филе нарезаем кусочками.
  2. Яйцо отвариваем и остужаем, чистим и разрезаем на несколько кусочков.
  3. Укроп промываем и просушиваем от воды.
  4. Все ингредиенты укладываем в чашу блендера и измельчаем до полной однородности.
  5. Раскладывать масло нужно в чистые и сухие баночки, храним закуску в холодильнике.
  6. Такое масло используется как намазка для бутербродов, причем не только на каждый день, но их можно делать и для праздничного стола, украсив веточками укропа и кружочками свежего или маринованного огурца. Также вкусно получается, если фаршировать яйца плавленым сыром с зеленью и сверху смазать таким маслом.
  7. Подходит закуска и для фаршировки свежих помидор – смешайте ее с натертым на средней терке вареным яйцом и заполните помидорки.
  8. Подавать такую закуску можно и в качестве соуса к запеченной в духовке картошке.

Похожие рецепты

Как сделать сырные палочки в домашних условиях

Как сделать сырные палочки в домашних условиях

Рецепты салатов на Новый Год 2021

Рецепты салатов на Новый Год 2021

Подборка вкусных закусок на любой праздничный стол

Подборка вкусных закусок на любой праздничный стол

Закусочные рулетики на праздничный стол!

Закусочные рулетики на праздничный стол!

Невероятно вкусные закусочные рулетики для праздничного стола

Невероятно вкусные закусочные рулетики для праздничного стола

Рецепт котлет из свеклы. Без мяса!

Рецепт котлет из свеклы. Без мяса!

ТОП рецептов за сегодня

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Рецепт пирога Вулкан

Рецепт пирога Вулкан

Как засолить селедку

Как засолить селедку

Домашнее пирожное «Картошка»

Домашнее пирожное «Картошка»

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Популярные рецепты

Торт Сметанник «По-восточному» без выпечки с желатином

Торт Сметанник «По-восточному» без выпечки с желатином

Как приготовить салат из огурцов и моркови

Как приготовить салат из огурцов и моркови

Пирог с картошкой и беконом

Пирог с картошкой и беконом

Вкусная пропитка для торта

Вкусная пропитка для торта

Полезный хлеб без муки и дрожжей

Полезный хлеб без муки и дрожжей

Как приготовить салат «Черепашка»

Как приготовить салат «Черепашка»

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.