Ингредиенты:
- Мука — 1 стакан
- Яйца — 4 шт.
- Ванильный сахар — 1 пакетик
- Сахар — 250 г
- Соль по вкусу
- Сода — 1 ст. л.
- Смородина — 500 г
Пошаговый рецепт приготовления:
- Взбиваем 2 яйца с сахаром.
- Затем добавляем муку и ванильный сахар. Добавляем соду и соль. Тщательно перемешиваем.
- Даем тесту немного настояться.
- Выкладываем тесто на противень, застеленный пергаментом и по желанию посыпанным сухарями.
- Добавляем замороженную или свежую смородину.
- Выпекаем при 180 в течение 35-40 минут.
- Готовый пирог остужаем на противне, затем аккуратно вынимаем его.
- Нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу.
Приятного аппетита! Понравился рецепт? Тогда сохраняйте в закладки и делитесь с друзьями в соцсетях!