Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Шарлотка с мандаринами

Шарлотка с мандаринами

Представляем вашему вниманию рецепт праздничного новогоднего торта с мандаринами. Красивый и ароматный, вкусный мандариновый торт, похожий на шарлотку.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • яйца 4 шт
  • сахар 1 стакан
  • молоко 1 чашка
  • масло 1 чашка
  • мука 2.5 чашки
  • разрыхлитель 1 пакетик
  • ванилиновый сахар 1 пакетик
  • кефир 1 стакан
  • мандарины 0,5 кг

Процесс приготовления:

  1. Очищаем мандарины и режем на 2 части.
  2. Форму застилаем пергаментом и посыпаем сахаром – так, чтобы немного покрыть дно. Выкладываем половинки мандарин, срезом вниз.
  3. Взбиваем яйца с сахаром до однородности, вливаем кефир, масло и молоко и перемешиваем до однородности, всыпаем ванилин.
  4. Муку смешиваем с разрыхлителем, просеиваем и добавляем в тесто, вымешиваем.
  5. Заливаем мандарины в форме тестом.
  6. Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем до готовности – румяного верха.

Вынимаем пирог и переворачиваем его мандаринами вверх, остужаем и подаем к столу. Приятного аппетита!

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.