Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Щавель на зиму без соли. Щавель в банке!

Щавель на зиму без соли. Щавель в банке!

Продукты которые понадобится на одну 0,5 литровую баночку:

  • большой пучок щавеля
  • чистая холодная вода

Процесс заготовки:

  1. Банку и крышку хорошо помыть. Стерилизовать не обязательно.
  2. Щавель помыть, дать стечь воде.
  3. Перебрать, обрезать толстые стебли.
  4. Порезать. Плотно натолкать щавель в банку.
  5. Залить холодной водой и закупорить. И все!
  6. Хранить можно даже при комнатной температуре. В щавеле предостаточно кислоты, которая сама себя консервирует в банке и не дает ему испортиться. Вкусного зеленого борща зимой!
Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.