Скоро весенние праздники, а значит нужно поскорей познакомиться с новыми рецептами. И мы решили рассказать вам о том, как готовятся невероятно вкусные и нежные шоколадные кексы. Обязательно возьмите на заметку этот интересный рецепт!
Ингредиенты для приготовления:
- Блинная мука - 1,5 стакана;
- Мармелад - фигурный, для украшения;
- Сахар - 7 ст.л;
- Сливочное масло - 180 г;
- Какао порошок - 3 ст.л;
- Яйца - 3 шт;
- Шоколад - 150 г, белый качественный;
Шаги приготовления:
- Прогрейте сливочное масло до комнатной температуры.
- В емкость просейте муку, добавьте какао, сахар, вбейте яйца, положите сливочное масло, взбейте компоненты, должно получиться тесто однородной консистенции.
- Прогрейте духовой шкаф до 180 градусов.
- Далее вам понадобится форма для маффинов, сбрызните ее водой, разложите в углубления формочки из бумаги, а потом тесто.
- Отправьте выпекаться лакомство на 20 минут.
- Затем оставьте на 10 минут в формах, далее извлеките и полностью отудите.
- Теперь поломайте кусочками белый шоколад. Растопите его на водяной бане, остудите.
- Опустите верхушки маффинов в растопленный белый шоколад, для украшения используйте фигурный мармелад. Приятного Вам аппетита!