Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Шоколадный пирог с творожными шариками: простой рецепт

Шоколадный пирог с творожными шариками: простой рецепт

Рецепт оригинального нежного на вкус шоколадного пирога с творожными шариками. Готовится он достаточно просто, но выглядит интересно и празднично. Удивите своих гостей и членов семьи новым кулинарным шедевром. В разрезе пирог очень красивый и необычный.

Ингредиенты для шариков:

  • творог — 250 г
  • желтки — 2 шт.
  • сахар — 50 г
  • кокосовая стружка — 50 г
  • крахмал — 3 ст.л. (без верха)

Для теста:

  • яйца — 4 шт.
  • сахар — 30 г (+30 г)
  • шоколад — 50 г
  • мука — 2 ст.л.
  • крахмал — 2 ст.л.
  • какао — 3 ст.л.
  • соль — щепотка
  • ванильный сахар — 2 пакетика
  • разрыхлитель — на кончике ножа

Способ приготовления:

  1. Сначала приготовить шарики. Для этого творог смешать с сахаром, крахмалом, кокосом и желтками.
  2. Хорошо перемешать, до получения однородной массы. Сформировать шарики.
  3. Тесто. Отделить белки от желтков. Взбить желтки с сахаром и ванилином до светлой гладкой массы.
  4. Добавить растопленный шоколад.Просеянную муку, крахмал, разрыхлитель, какао и соль ввести в яично-шоколадную массу и размешать.
  5. Взбить белки с 30 г сахара до устойчивых пиков.
  6. Аккуратно ввести в массу и лопаткой движениями сверху вниз соединить вместе.
  7. Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, выложить шарики.
  8. Сверху залить шоколадной массой. Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.
  9. Сверху полить шоколадной глазурью. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Шоколадный пирог «Kuba Blanka» с карамелью

Шоколадный пирог «Kuba Blanka» с карамелью

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Влажный шоколадный пирог с шоколадно-сливочным кремом

Влажный шоколадный пирог с шоколадно-сливочным кремом

Влажный шоколадный пирог с необычным вкусом

Влажный шоколадный пирог с необычным вкусом

Самый лёгкий рецепт нежного шоколадного пирога

Самый лёгкий рецепт нежного шоколадного пирога

Шоколадный пирог с творогом и вишней

Шоколадный пирог с творогом и вишней

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Салат «Быстрее некуда» (или «Загадка»)

Салат «Быстрее некуда» (или «Загадка»)

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Пропитка для бисквита

Пропитка для бисквита

Домашний хлеб в духовке без дрожжей

Домашний хлеб в духовке без дрожжей

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.