А вы пробовали такое лакомство как сморы в банке? Нет? Тогда мы предлагаем вам приготовить это замечательное кушанье в домашних условиях. Сморы – это удивительный десерт, который обязательно оценят по достоинству все ваши домочадцы!
Ингредиенты для слоя из печенья:
Ингредиенты для слоя из печенья:
- 5 диетических печений
- 3 стакана молока
- 2 яичных желтка
- ½ стакана сахара
- ¼ стакана кукурузной муки
- ¼ ч л соли
- 110 г молочного шоколада
- 30 г темного шоколада
- 2 ст л несоленого сливочного масла
- 1½ ч л экстракта ванили
- 50 маленьких маршмэллоу
- 2 диетических печения, поломать на кусочки
- Сразу необходимо измельчить блендером печенье.
- Теперь возьмите баночки по 140 г, в каждую нужно выложить по несколько столовых ложек печенья, которое вы измельчили, придавить, используя ложку. Оставшуюся крошку печенья следует отложить в сторонку.
- А сейчас приготовим пудинг. В первую очередь необходимо прогреть молоко в кастрюле.
- Далее нужно взбить яичные желтки в чистой миске, ввести массу в прогретое молоко, делайте это аккуратно, желтки свернуться не должны.
- Теперь в чистую кастрюлю всыпьте сахар, кукурузную муку, соль, взбивайте компоненты вместе, должна получиться однородная масса.
- Затем влейте сюда же погретое молоко, варите, сделав средний огонь 10 минут.
- Далее следует добавить шоколад и продолжать варить, шоколад должен полностью раствориться.
- А сейчас кастрюлю необходимо снять с плиты, смешать со сливочным маслом и экстрактом винили получившуюся массу.
- Пудинг разложите в банки, поставьте в холодильник на три часа.
- Потом достаньте наполненные баночки за несколько часов как будете подавать кушанье к столу, а за пару минут до подачи уложите еще слой печенья сверху пудинга и маршмэллоу.
- Далее с помощью кухонной горелки маршмэллоу нужно подрумянить и покрыть каждый десерт еще печеньем.
- Вот и все, сладости готовы, можете наслаждаться! Приятного Вам аппетита!