Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Сочная, питательная и ароматная запеканка станет идеальным вариантом для завтрака обеда или ужина!

Сочная, питательная и ароматная запеканка станет идеальным вариантом для завтрака обеда или ужина!

Нежная, ароматная запеканка из кабачков с сыром станет украшением каждого стола, можно готовить в качестве сытного завтрака или ужина. Почему бы не побаловать своих близких.

Ингредиенты:

  • 0,5 кг кабачков
  • 200 г муки
  • 2–3 яйца
  • 100 г сметаны
  • 100 г твердого сыра
  • 0,5 ч. л. соды
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1/3 ч. л. перца
  • 50 г зелени

Способ приготовления:

  1. 0,5 кг кабачков тщательно помойте, обсушите, если они старые - очистите их от кожуры. Натрите кабачки на крупной терке, отожмите из них сок.
  2. 0,5 ч.л. соды погасите 3 - 4 каплями столового уксуса, добавьте соду в 100 г сметаны, оставьте на 5 минут немного постоять.
  3. 100 г твердого сыра потрите на мелкой терке, 50 г зелени помойте, обсушите, измельчите с помощью ножа.
  4. В сметану добавьте 1/3 ч.л. перца, ½ ч.л. соли, 2 - 3 куриных яйца, затем засыпьте 200 г муки и замешайте тесто.
  5. В полученную густую массу добавьте тертый кабачок, тертый сыр, измельченную зелень, тщательно перемешайте.
  6. Форму для запекания из жаропрочного стекла смажьте небольшим количеством растительного масла, вылейте в нее полученное тесто.
  7. Разогрейте духовку до 180 градусов, отправьте форму для запекания в духовку на 40 минут.
  8. Готовую запеканку сразу же подавайте на стол прямо в этой форме. Приятного вам аппетита!

Похожие рецепты

Кукурузная запеканка со шпинатом

Кукурузная запеканка со шпинатом

Самая вкусная и нежная овощная запеканка

Самая вкусная и нежная овощная запеканка

Рецепт запеканки из баклажанов с пармезаном

Рецепт запеканки из баклажанов с пармезаном

Картофельная запеканка с овощами в духовке

Картофельная запеканка с овощами в духовке

Картофельно-луковая запеканка в мультиварке

Картофельно-луковая запеканка в мультиварке

Кугель с кабачком, шпинатом и морковью в мультиварке

Кугель с кабачком, шпинатом и морковью в мультиварке

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Салат из крабовых палочек с помидорами

Салат из крабовых палочек с помидорами

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Пропитка для тортов

Пропитка для тортов

Ирландский хлеб на соде (рецепты от Юлии Высоцкой)

Ирландский хлеб на соде (рецепты от Юлии Высоцкой)

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.