Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Сочные и нежные биточки из фарша - вкусная горячая мясная закуска!

Сочные и нежные биточки из фарша - вкусная горячая мясная закуска!


Изумительные, очень сочные, ароматные биточки из фарша, приготовленные по-министерски, никого не оставят равнодушными. Биточки намного вкуснее, чем котлеты, которые уже немного надоели всем. Порадуйте ваших родных. Приготовить биточки очень просто.

Ингредиенты:

  • 500 г любого фарша
  • 2 луковицы
  • 1 яйцо
  • 100 г сметаны
  • 100 г твердого сыра
  • соль, молотый перец по вкусу
  • зелень

Способ приготовления:

  1. 1 репчатую луковицу очистите от кожуры, промойте, обсушите, измельчите с помощью ножа.
  2. 500 г любого фарша поместите в глубокую миску, добавьте к нему измельченный лук, 1 яйцо, соль, молотый перец по вкусу, тщательно перемешайте.
  3. Противень для выпечки застелите пергаментной бумагой.  
  4. Из подготовленного фарша сформируйте небольшие одинакового размера лепешки, выложите их на противень, на некотором расстоянии друг от друга.
  5. Вторую репчатую луковицу очистите от кожуры, также промойте, обсушите, порежьте тонкими кольцами.
  6. Небольшой пучок зелени промойте, обсушите, измельчите с помощью ножа.
  7. 100 г твердого сыра потрите на терке.
  8. Каждую лепешку из фарша смажьте сверху небольшим количеством сметаны, всего вам понадобиться 100 г сметаны.
  9. Сверху на лепешку выложите несколько луковых колец, посыпьте небольшим количеством измельченной зелени.
  10. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  11. Отправьте противень с лепешками в духовку для запекания на 15 минут, не больше. 
  12. Выньте противень из духовки, посыпьте каждую лепешку небольшим количеством тертого сыра, снова отправьте в духовку для запекания на 5 - 7 минут.
  13. Готовые биточки выньте из духовки, немного остудите, выложите на красивое блюдо, сразу же подавайте к столу, пока полностью не остыли. Приятного вам аппетита!

Похожие рецепты

Как приготовить сочные и мягкие отбивные

Как приготовить сочные и мягкие отбивные

Отбивные из свиного сердца

Отбивные из свиного сердца

Отбивные из куриных сердец

Отбивные из куриных сердец

Маринованные куриные отбивные

Маринованные куриные отбивные

Ленивые отбивные: простой и быстрый рецепт!

Ленивые отбивные: простой и быстрый рецепт!

Очень сочные отбивные из свинины в нежном кляре

Очень сочные отбивные из свинины в нежном кляре

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Салат «Минутка» пошаговый рецепт

Салат «Минутка» пошаговый рецепт

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самая вкусная пропитка для бисквитного торта

Самая вкусная пропитка для бисквитного торта

Бездрожжевой хлеб рецепт

Бездрожжевой хлеб рецепт

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.