Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Супер рецепт вкусного блюда из хека

Супер рецепт вкусного блюда из хека

Необходимые ингредиенты:

  • 1 кг хека
  • 300 мл  сливок 10%
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • соль, перец
  • растительное масло

Процесс приготовления:

  1. Хек нарезаем небольшими порционными кусочками. Лук чистим и нарезаем тонкими четвертинками. Очищенную морковь натираем на терке.
  2. В сковороду наливаем растительное масло и кладем лук, обжариваем до золотистого цвета. Затем добавляем морковь, перемешиваем и тушим все вместе до мягкого состояния.
  3. Берем кастрюлю и выкладываем в нее рыбку. Добавляем овощи, соль и перец по вкусу. Туда же вливаем сливки и ставим кастрюлю на плиту. Накрываем ее крышкой и тушим на медленном  огне в течение 30 минут.

Хек получается очень вкусным и ароматным. Подавать его можно как в теплом, так и в холодном виде. Но в любом случае получается он очень вкусным. Прекрасным гарниром для такой рыбки может быть картофельное пюре, тушенная купуста. Приятного аппетита!

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.