Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Сырная лепешка на сковороде

Сырная лепешка на сковороде

Сырная лепешка на сковороде — это блюдо из разряда «без заморочек». Из минимального набора ингредиентов получается пышное, ароматное и необычайно нежное чудо, иначе не назовешь! Вы можете использовать любой твердый сыр, кстати, интересный вкус получается с сулугуни. Главное — не забивать тесто лишней мукой и не лить в сковороду слишком много масла.

Ингредиенты:

  • Твердый сыр 200 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Сметана 150 г
  • Пшеничная мука 3 ст. л.
  • Зелень 1 пуч.
  • Подсолнечное масло 1 ст. л.
  • Соль по вкусу 
  • Черный перец (молотый) по вкусу

Приготовление:

  1. Смешайте яйца со сметаной, посолите, поперчите, исходя из солености выбранного сыра.
  2. Добавьте муку, тертый сыр, измельченную зелень, перемешайте.
  3. Разогрейте в сковороде подсолнечное масло, вылейте тесто и жарьте на умеренном огне под крышкой 5–7 минут. С помощью двух лопаток аккуратно переверните лепешку и жарьте без крышки еще 5 минут. Если боитесь порвать лепешку, разрежьте ее пополам и переверните каждую часть по отдельности.сырная лепешка на сковороде.

Много сыра — много удовольствия! К лепешке идеально подойдет соус тартар или любой другой на ваш выбор. Различные добавки, например, ломтики ветчины или нарезанный кубиками болгарский перец лишь улучшат вкус. Скорее поделитесь этим рецептом с друзьями!
 

Похожие рецепты

Сырная лепешка на кефире за 10 минут

Сырная лепешка на кефире за 10 минут

Быстрые лепешки на кефире с сыром и зеленым луком

Быстрые лепешки на кефире с сыром и зеленым луком

Потрясающий рецепт сытных ароматных сырных лепёшек

Потрясающий рецепт сытных ароматных сырных лепёшек

Румяные и очень ароматные сырные лепешки

Румяные и очень ароматные сырные лепешки

Простой рецепт лепешки в духовке

Простой рецепт лепешки в духовке

Вкусные и быстрые конвертики на кефире

Вкусные и быстрые конвертики на кефире

ТОП рецептов за сегодня

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Рецепт пирога Вулкан

Рецепт пирога Вулкан

Как засолить селедку

Как засолить селедку

Домашнее пирожное «Картошка»

Домашнее пирожное «Картошка»

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Популярные рецепты

Сметанник с желатином и фруктами без выпечки

Сметанник с желатином и фруктами без выпечки

Салат с курицей и морковью

Салат с курицей и морковью

Пирог с картошкой и беконом

Пирог с картошкой и беконом

Пропитка для бисквитного торта

Пропитка для бисквитного торта

Хлеб из ржаной муки в домашних условиях в духовке (рецепт без дрожжей)

Хлеб из ржаной муки в домашних условиях в духовке (рецепт без дрожжей)

Как приготовить салат «Черепашка»

Как приготовить салат «Черепашка»

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.