Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Картофельная запеканка с фаршем

Картофельная запеканка с фаршем

Картофельная запеканка с фаршем - простое в приготовлении, питательное, сытное блюдо, которое содержит не так много ингредиентов. Рецепт дан на 6 персон.

Ингредиенты:

  • картофель — 700 г
  • фарш — 500 г
  • сыр твердый — 150 г
  • яйца — 3 шт
  • мука — 3 ст. л
  • лук репчатый — 1 шт
  • сухари панировочные — 30 г
  • сметана — 3 ст. л
  • масло оливковое — 4 ст. л
  • соль
  • перец черный молотый

Способ приготовления:

  1. Картофель очистить, поместить в кастрюлю с холодной водой и варить до готовности. Затем размять до состояния пюре, добавить яйца, муку и перемешать.
  2. Лук мелко нарезать и обжаривать в 3 ст. л. масла в течение 5 минут. Добавить фарш, перемешать и обжаривать, постоянно помешивая, в течение 10 минут. Затем посолить, поперчить, накрыть крышкой и тушить на небольшом огне в течение 5 минут.
  3. Сыр натереть на мелкой терке. Форму для запекания смазать маслом, распределить по всей поверхности панировочные сухари.
  4. Выложить слоями: половину картофельного пюре, присыпать половиной натертого сыра, затем положить фарш, оставшееся пюре и посыпать сыром.
  5. Смазать сметаной и поместить в разогретую до 200 °С духовку. Выпекать в течение 40 минут. Приятного аппетита! 

Другие рецепты чудесных блюд смотрите на нашем сайте. Готовьте с удовольствием и не забудьте поделиться интересным рецептом с друзьями в соцсетях!

Похожие рецепты

Сытная запеканка из картофеля и твёрдого сыра

Сытная запеканка из картофеля и твёрдого сыра

Картофельная запеканка с мясом

Картофельная запеканка с мясом

Картофельная запеканка с сыром и чесноком

Картофельная запеканка с сыром и чесноком

Пошаговый рецепт картофельной бабки в духовке!

Пошаговый рецепт картофельной бабки в духовке!

Как вкусно приготовить лук порей: вкусная запеканка на ужин!

Как вкусно приготовить лук порей: вкусная запеканка на ужин!

Картофельный гратен: вкусный и простой рецепт

Картофельный гратен: вкусный и простой рецепт

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Салат «Французский» с яблоками, яйцами и морковью

Салат «Французский» с яблоками, яйцами и морковью

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Пропитка для бисквита

Пропитка для бисквита

Домашний хлеб без дрожжей рецепт

Домашний хлеб без дрожжей рецепт

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.