Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Томатный сок без соковыжималки

Томатный сок без соковыжималки

Теперь томатный сок делаю только так, без соковыжималки. Готовить вкуснейший и полезный сок мы будем без соковыжималки. И получается он очень вкусным и ароматным.  Понравится всем любителям помидоров. Готовится быстро, просто и очень легко. Все продукты берем в произвольном порядке.

Ингредиенты:

  • помидоры
  • соль по вкусу

Пошаговый процесс приготовления томатного сока:

  1. Помидоры промываем, отрезаем хвостики и разрезаем на 2 или 4 части. Подготовленные помидоры пропускаем через мясорубку с мелкой решеткой.
  2. Получившуюся массу переливаем в кастрюлю и ставим на плиту.
  3. Доводим массу до кипения и продолжаем варить на медленном огне 10 минут. Затем томатный сок пропускаем через сито.
  4. Получившийся сок переливаем в кастрюлю и добавляем соль. На каждый литр сока можно добавить 0,5 чайной ложки соли. Сок хорошо перемешиваем, ставим на плиту и доводим до кипения.
  5. Провариваем его 1 минуту и разливаем по стерилизованным баночкам.
  6. Закрываем их крышкой и закатываем. Готовый сок переворачиваем вверх дном и укутываем в плед. И оставляем до полного остывания, а потом перекладываем на постоянное место хранения. Готовим с удовольствием.
Copyright © 2016-2022 Типичный Кулинар.