Необходимые ингредиенты для теста:
- мука — 1 стакан
- кефир или сметана — 1 стакан
- маргарин растопленный — 2 ст.л
- сода, гашенная уксусом — 1 ч.л
- амоний — 1 ч.л
Для крема:
- пудра — 1 стакан
- ванильный сахар — 1 пакетик
- сметана — 500 г
Пошаговый рецепт приготовления:
- Соединяем амоний, сметану или кефир, вводим просеянную муку и вымешиваем немного липкое тесто. Делим тесто на 6 кусков и раскатываем каждый в корж.
- Отправляем выпекаться при 180 С до румяности.
- Готовим крем. Смешиваем сметану с пудрой и взбиваем до пышности.
- Собираем торт. Коржи перемазываем кремом. Смазываем верх и бока кремом и украшаем торт по вкусу.
- Отправляем торт для пропитки в холодильнике ночь. Приятного чаепития!
