Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Торт без выпечки, который понравится всем!

Торт без выпечки, который понравится всем!

Торты без выпечки ничем не хуже обычных. Если хочешь попробовать что-то новенькое или еще не успела обзавестись духовкой, то выбирай один из рецептов в нашей подборке. Выбрали самые вкусные.

Сметанник без выпечки

Ингредиенты:

  • Сметана 800 г
  • Сахарная пудра 150 г
  • Пряники 600 г
  • Бананы 3 шт
  • Кокосовая стружка 150 г
  • Шоколад 50 г

Пошаговый рецепт Сметанника без духовки:

  1. Смешай сметану с сахарной пудрой венчиком.
  2. Бананы порежь кружочками толщиной в 1 см.
  3. Пряники разрежь пополам по горизонтали.
  4. Возьми форму или глубокую миску, застели ее пищевой пленкой с большим запасом по краям.
  5. Выложи сметану на дно, сверху — слой пряников, потом снова сметанный крем и бананы и посыпь кокосовой стружкой. Повторяй слои, пока не закончатся ингредиенты. Последним слоем должны стать пряники плоской стороной.
  6. Оберни все пищевой пленкой, которая осталась по краям.
  7. Оставь на 2-3 часа при комнатной температуре, а потом убери в холодильник еще на пару часов.
  8. После переверни торт на блюдо, убери пленку, посыпь кокосовой стружкой и тертым шоколадом.

Ореховый торт без выпечки

Ингредиенты:

  • Яйца 2 шт
  • Сахар 150 г
  • Ванилин 10 г
  • Кукурузный крахмал 2 ст.л
  • Молоко 500 мл
  • Сливочное масло 90 г
  • Панировочные сухари 160 г
  • Грецкие орехи 160 г
  • Сгущенное молоко 3 ст.л

Как приготовить Ореховый торт без выпечки:

  1. Для начала приготовь заварной крем: смешай яйца с сахаром и ванилином в сотейнике, влей молоко и подогрей на сильном огне, не доводя до кипения. Затем убавь огонь и вари постоянно помешивая, пока крем не станет густым. После добавь 50 г сливочного масла и перемешай.
  2. Измельчи орехи с помощью блендера. Смешай их с 40 г растопленного масла, панировочными сухарями и сгущенным молоком.
  3. Выложи на дно формы ореховый слой толщиной в 1 см, утрамбуй и сверху смажь кремом. Повторяй слои, пока не закончатся ингредиенты. Последним слоем должен быть крем.
  4. Убери на пару часов в холодильник.
  5. Перед подачей укрась торт орехами.

Торт без выпечки «Рафаэлло»

Ингредиенты:

  • Яйца 2 шт
  • Молоко 500 мл
  • Сахар 200 г
  • Ванилин 10 г
  • Кукурузный крахмал 2 ст.л
  • Кокосовая стружка 80 г
  • Сливочное масло 200 г
  • Вафельный корж 4 шт
  • Миндаль 70 г
  • Белый шоколад 150 г

Как приготовить Торт без выпечки «Рафаэлло»:

  1. Смешай яйца, сахар, ванилин, крахмал и молоко в сотейнике. Разогрей на сильном огне, как только пошел пар — уменьши огонь до минимума. Вари до загустения, постоянно помешивая. После сними с огня и добавь кокосовую стружку.
  2. После того, как крем немного остыл, можно добавить 150 г размягченного сливочного масла.
  3. Очисти миндаль от кожуры, предварительно обдав орехи кипятком, и измельчи их.
  4. Вафельные коржи измельчи в блендере или с помощью скалки.
  5. Растопи шоколад с 50 г сливочного масла на водяной бане. Смешай шоколадную смесь с орехами и вафельной крошкой.
  6. Застели форму пищевой пленкой с большим запасом по краям. Выложи на дно 1/2 часть шоколадно-ореховой вафельной основы, утрамбуй и сверху выложи весь крем. А затем высыпь оставшуюся основу.
  7. Закрой торт пищевой пленкой, что осталась по краям, и убери в холодильник на 3-4 часа.
  8. Затем переверни торт на тарелку и убери пленку.
Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.