Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного торта. Этот торт из творога пользуется успехом в узких кругах. Мы всегда делимся со своими подписчиками, рецептами самых лучших десертов, поэтому вопросов насчет вкуса возникать не должно. Но преимущество этого творожного десерта не только в этом. Его не нужно выпекать. Приготовьте и порадуйте близких вкусненьким.
Ингредиенты на 8 порций:
- Кукурузные хлопья 250 г
- Мёд 2 ст. л.
- Творог 1 кг
- Яйцо 4 шт.
- Молоко 200 мл
- Крахмал 4 ст. л.
- Сахар 150 г
- Сливочное масло 140 г
- Арахис 110 г
Приготовление:
- Наполните глазированными хлопьями полиэтиленовый пакет. Перенесите на рабочую поверхность. Растолките качалкой.
- Смешайте 60 г сливочного масла с мёдом. Чтобы оба продукта хорошо соединились, подогревайте их в сотейнике на слабом огне.
- Добавьте в сливочную массу хлопья. Хорошенько всё смешайте.
- Возьмите форму диаметром 21 см. Выложите половину полученной массы на дно формы. Отправьте в холодильник.
- Пропустите сухой творог через мясорубку несколько раз. Смешайте его с яйцами. Отдельно соедините кукурузный крахмал и молоко.
- Растворите 80 г масла с сахаром на медленном огне. Добавьте в горячее масло массу из яиц и творога. Мешайте. Смесь не должна закипеть.
- Добавьте в общую массу крахмальную смесь. Мешайте, пока вся масса не прогреется и не будет напоминать пудинг. Добавьте орехи. Отставьте в сторону остывать.
- Достаньте форму из холодильника. Выложите на корж половину сырной массы. Сверху распределите оставшуюся массу из хлопьев. Покройте его второй частью творожного пудинга. Отправьте в холодильник на ночь.
Торты без выпечки уже давно стали популярными. На нашем сайте вы сможете найти несколько рецептов таких десертов. Это вовсе не значит, что от привычных бисквитов с кремом стоит отказаться. Но ради разнообразия стоит попробовать что-то новое. Тем более, когда вкус того стоит. Смело делитесь с друзьями!