Для одного светлого бисквита на противень 30х40 см:
- 4 небольших яйца
- 80 г муки
- 60 г сахара
- 65 г молока
- 50 г растительного масла
- щепотка соли
- нужно 2 таких бисквита
Для темного коржа:
- 4 средних яйца
- 80 г муки
- 90 г сливочного масла
- 120 г сахара
- 90 г шоколада
- 1 ч. ложка ванильного сахара
- щепотка соли
Для светлого крема:
- 250 мл сливок 35%
- 85 г белого шоколада
Для темного крема:
- 250 мл сливок 35%
- 100 г темного шоколада
- 70 г нутеллы
- миндаль, шоколад, сливки - для украшения
Вес торта примерно 2 кг