Это просто обалденный рецепт, торт будет очень и очень вкусный. Вот так Пражский торт готовила моя бабушка.
Ингредиенты:
- Яйца 3 шт
- Сахар 1 стакан (180 гр)
- Сгущённое молоко 150гр
- Сметана 20% 1 стакан ( 200 гр)
- Мука 1,5 стакана ( 195 гр)
- Какао 3 столовые ложки
- Сода 1 чайная ложка + уксус 9%
Крем:
- Масло 400 гр
- Сгущённое молоко 150гр
- Какао 2 столовые ложки
Пропитка:
- Коньяк 1 стакан + сахар 1 стакан
Помадка:
- Какао 150 гр
- Сахар 50 гр
- Масло 30 гр
- Молоко 400-500 мл (зависит от какао добавляйте постепенно)
Пошаговый рецепт приготовления торта Прага по бабушкиному рецепту!