Салатик получается очень легким, вкусным и понравится всем.
Ингредиенты:
- 200 г белокочанной капусты,
- 2 свежих огурца,
- 1 кисло-сладкое яблоко,
- 100 г ветчины,
- 100 г сыра,
- 3 яйца,
- майонез.
Способ приготовления:
- Отварить яйца, отделить белки от желтков.
- Натереть на мелкой терке в одну тарелочку белки, в другую – желтки.
- Капусту мелко нашинковать и слегка перетереть с солью.
- Огурец и ветчину порезать кубиками, яблоко, натереть на крупной терке. Натереть сыр.
- В салатник продукты выкладывать в следующем порядке: нижний слой – капуста, следом — ветчина, огурец, яблоко, сыр, белок.
- Все слои смазать сеточкой из майонеза. Последний слой – натертые желтки.