Этот изысканный творожный десерт не может никого оставить равнодушным!
Ингредиенты:
- Творог 300 гр,
- Сметана 150 гр,
- Сахар 2 ст. ложка,
- Желатин 1 ст. ложка,
- Персики консервированные,
- Банан 1 шт,
- Киви 1 шт,
- Молоко 100 мл.
Рецепт приготовления:
- К творогу добавить сметану и сахар. Творожную массу взбить блендером.
- Фрукты очистить и порезать кружочками, а потом пополам, можно на четыре части.
- Желатин залить 100 мл молока и дать время набухнуть.
- Поставить желатин на огонь и прогреть до полного растворения (не кипятить). Влить в творожную смесь и хорошо перемешать.
- В форму выложить слой фруктов. Залить творожной массой и снова выложить слой фруктов.Так повторять столько, сколько необходимо.
- Последним в десерте творожном должен быть слой с творожной массой.
- Украсить шоколадной стружкой или лёгким кремом. Десерт творожный поставить в холодильник на полчаса охлаждаться. Приятного аппетита!