Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Творожная запеканка с манкой пошаговый рецепт

Творожная запеканка с манкой пошаговый рецепт

Продукты:

  • Манка — 1/2 стакана примерно 90 гр
  • Кефир (1%) — 1 стакан (240 мл.)
  • Яйцо куриное — 5 шт.
  • Свежевыжатый лимонный сок — 1 ст.ложка
  • Сахарный песок — 0,5 стакана (100 гр)
  • Творог — 500 гр
  • Разрыхлитель — 1,5 ст. ложки
  • Ванильный сахар — 2 ч.ложки
  • Соль — щепотка
  • Кусочек сливочного масла и мука для формы

Приготовление:

  1. Манку заливаем кефиром, перемешиваем, оставляем набухнуть.
  2. Форму, застилаем бумагой для выпечки. Смазываем сливочным маслом и посыпаем мукой.
  3. Отделить белки от желтков. Белки взбить до жестких пиков, затем добавить часть сахарного песка и лимонный сок.
  4. Взбитые белки убрать в холодильник.
  5. Соединить творог, 5 желтков, оставшийся сахарный песок, ванильный сахар, соль, разрыхлитель. Перемешать миксером.
  6. Добавить разбухшую манку с кефиром, еще раз хорошо перемешать.
  7. Аккуратно ввести белки в получившееся тесто.
  8. Тесто выливаем в подготовленную форму и ставим выпекаться при 180 С на 50-55 мин. Дайте запеканке немного подостыть и вынимайте из формы. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Как быстро приготовить на завтрак творожное блюдо

Как быстро приготовить на завтрак творожное блюдо

Нежный шоколадно-творожный десерт без муки

Нежный шоколадно-творожный десерт без муки

Ароматная, диетическая овсяно-творожная запеканка

Ароматная, диетическая овсяно-творожная запеканка

Классический рецепт нежной творожно-бисквитной запеканки

Классический рецепт нежной творожно-бисквитной запеканки

Самый удачный рецепт творожной запеканки

Самый удачный рецепт творожной запеканки

Простой рецепт творожной запеканки с рисом

Простой рецепт творожной запеканки с рисом

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Салат «Быстро и вкусно» на скорую руку

Салат «Быстро и вкусно» на скорую руку

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Пропитка для торта бисквитного

Пропитка для торта бисквитного

Хлеб без дрожжей в домашних условиях в духовке рецепт

Хлеб без дрожжей в домашних условиях в духовке рецепт

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.