Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

В Одесской области обнаружили странный склад

В Одесской области обнаружили странный склад

В Одесской области на складе обнаружили более 15 тонн опасных для употребления продуктов питания, которые содержались без какого-либо температурного контроля и режима влажности.

Как сообщили «Бессарабии INFORM» в Главном управлении Госпродпотребслужбы в Одесской области, в ходе внеплановой отработки одного из субъектов хозяйствования специалисты управления выявили многочисленные нарушения пищевого законодательства, которые создали реальную угрозу жизни и здоровью населения региона.

На момент инспектирования выявлено более 8,864 т готовых мясных изделий (различные колбасы), почти 3,616 т твердого сыра, 82 кг паштета, 2,39 т продукта жирового растительно-сливочного 82,5% жира без соответствующей маркировки и необходимой информации для потребителей.

«Так, на этих продуктах не указана дата производства, сроки и условия хранения, перечень ингредиентов, информация о веществах, вызывающих аллергические реакции у людей», — отметили в сообщении пресс-службы. 

Кроме того, данные продукты питания содержались на складе без какого-либо температурного контроля и режима влажности, что могло привести к размножению патогенных микроорганизмов и формирование токсинов. На большинстве пищевых продуктов грызунами повреждена упаковочная оболочка.

Главное управление приняло соответствующие меры реагирования. Решением Главного государственного ветеринарного инспектора Одесской области временно приостановлена деятельность этого предприятия, перечисленные продукты изъяты. Об этом также было сообщено в правоохранительные органы для принятия ими мер реагирования в пределах их компетенции.

Данная работа проведена для того, чтобы предотвратить поставку опасных продуктов на прилавки торговых сетей, объекты общественного питания, а также в детские учебные заведения и учреждения дошкольного образования области.

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.