Делимся рецептом для настоящих ценителей качественных напитков — вишнёвая настойка домашнего приготовления!
Ингредиенты:
- вишня без косточек — 700 грамм
- самогон 42% — 1 литр
- палочки корицы — 1,5 гр
- сахар – 300 грамм
Способ приготовления:
- Вишню кладем в банку, заливаем самогоном, добавляем корицу, перемешиваем. Закрываем банку и убираем в тёмное место при комнатной температуре на один месяц. Ровно через месяц процеживаем через несколько слоёв марли.
- Всыпаем сахар и отстаиваем 10 дней. Фильтруем настойку через ватный диск. Получается около 1,65 литра 25% напитка. Охлаждаем и наслаждаемся изысканным вкусом и ароматом!