Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Рецепт окрошки на кефире

Рецепт окрошки на кефире

Состав ингредиентов:

  • 3 штуки картофеля
  • 350 грамм куриного филе
  • 5 куриных яиц
  • зеленый лук
  • укроп
  • петрушка
  • соль, перец по вкусу
  • 3 свежих огурца
  • 1 литр кефира
  • 1,5 литра нарзана
  • редис  (по желанию)

Способ приготовления:

  1. Куриные яйца отвариваем вкрутую, картофель отвариваем в мундире и в слегка подсоленной воде до готовности.
  2. Куриное филе кладем в кастрюлю заливаем водой, солим и перчим по вкусу. Варим его до готовности, а потом остужаем.
  3. Отварные яйца очищаем от скорлупы и нарезаем мелким кубиком, кладем в кастрюлю.
  4. Картофель очищаем, нарезаем мелкими кусочками и добавляем к яйцам.
  5. Отварное филе разбираем на волокна и немного нарезаем, кладем в кастрюлю.
  6. Огурец очищаем от кожуры и нарезаем кубиком, кладем к остальным продуктам. Туда же кладем измельченную петрушку, укроп и зеленый лук. Все солим и перчим по вкусу, перемешиваем.
  7. Вливаем в кастрюлю кефир, перемешиваем и вливаем нарзан. Все снова перемешиваем, даем настояться 10-15 минут, а потом подаем к столу. Также можно приготовить окрошку с домашним квасом, рецепт которого вы сможете найти на нашем сайте «Типичный кулинар». Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Похожие рецепты

Рецепты салатов на Новый Год 2021

Рецепты салатов на Новый Год 2021

Подборка вкусных закусок на любой праздничный стол

Подборка вкусных закусок на любой праздничный стол

Закусочные рулетики на праздничный стол!

Закусочные рулетики на праздничный стол!

Невероятно вкусные закусочные рулетики для праздничного стола

Невероятно вкусные закусочные рулетики для праздничного стола

Рецепт котлет из свеклы. Без мяса!

Рецепт котлет из свеклы. Без мяса!

Быстрые рецепты из лаваша

Быстрые рецепты из лаваша

ТОП рецептов за сегодня

Рецепт быстрого яблочного печенья

Рецепт быстрого яблочного печенья

Кекс Пирог «Зебра»

Кекс Пирог «Зебра»

Правила запекания котлет

Правила запекания котлет

Манник «Зебра»

Манник «Зебра»

Самса на кефирном тесте с курицей и картошкой

Самса на кефирном тесте с курицей и картошкой

Самый вкусный яблочный пирог тающий во рту!

Самый вкусный яблочный пирог тающий во рту!

Популярные рецепты

Простой рецепт Сметанника без выпечки (из печенья)

Простой рецепт Сметанника без выпечки (из печенья)

Простые и быстрые салаты из моркови (рецепты с фото)

Простые и быстрые салаты из моркови (рецепты с фото)

Деревенский пирог с капустой, картошкой и беконом

Деревенский пирог с капустой, картошкой и беконом

Шарлотка с творогом пошагово: ТОП-5 рецептов приготовления!

Шарлотка с творогом пошагово: ТОП-5 рецептов приготовления!

Хлеб без дрожжей: 25 самых лучших рецептов!

Хлеб без дрожжей: 25 самых лучших рецептов!

Салат «Черепаха» с курицей: ТОП-7 вкусных рецептов

Салат «Черепаха» с курицей: ТОП-7 вкусных рецептов

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.