Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы

Ингредиенты: 

• Курица-  2 кг 
• Перец черный горошек- 20 штук 
• Соль- 20 гр 
• Лавровый лист- 4 штуки 

Пошаговый рецепт приготовления: 

1. С мяса курицы снимаем кожу, нарезаем мелкими кусочками, отделаем мяско от костей, укладываем в кастрюльку, солим, перчим, используем любые приправы, которые вам нравятся. Ставим кастрюльку с мяском минут на 40 в холодильник. 
2. Банки тщательно стерилизуем. 
3. Укладываем по 10 перчинок горошком и по 2 лавровых листочка на дно каждой стерильной баночки. 
4. В банки раскладываем мясо, не нужно их «набивать» очень плотно. Накройте их фольгой вместо крышки. 
5. Банки отправляем в холодную духовку, включаем на 150 С и оставляем на 4,5 часа. 
6. Когда отключите духовку пусть банки постоят там еще пол часа, чтобы остыли. Затем достаньте банки и закатайте их стерилизованными крышками, переверните. Приятного аппетита!

Другие рецепты  смотрите на нашем сайте. Готовьте с удовольствием и не забудьте поделиться интересным рецептом с друзьями в соцсетях!