Ингредиенты:
- лаваш б/д — 100-110 гр.
- творог — 180 гр.
- сыр — 100 гр.
- зелень — 10 гр.
- соль/специи по желанию/по вкусу
- яйцо — 1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления:
- Разрезаем лист лаваша на полоски.
- Смешиваем творог, измельченную зелень и яичный белок, подсаливаем по вкусу.
- Перемешиваем и добавляем тертый на средней терке сыр, снова перемешиваем.
- Выкладываем на полоски из лаваша начинку, сворачиваем треугольники, смазываем сверху желтком.
- Посыпаем по желанию кунжутом, льном и маком.
- Выпекаем при 180 С в течение 5-10 минут. Приятного аппетита!