Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Пирог на кефире с творожной начинкой

Пирог на кефире с творожной начинкой

Очень красивый и необычайно вкусный творожный пирог легко приготовить благодаря нашему пошаговому рецепту. Если ваши домочадцы не любят творог, но им нужно его кушать, тогда наш рецепт поможет вам.

Ингредиенты для теста:

  • 200 мл кефира
  • 180 г сахара
  • 300 г муки
  • 100 мл растительного масла
  • 1/2 ч.л. соды
  • 1 ч.л. разрыхлителя для выпечки

Для начинки:

  • 250 г творога высокой жирности
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 яйцо

Рецепт пирога на кефире с творожной начинкой:

  1. В глубокой миске смешайте 200 мл кефира, ½ ч.л. соды, перемешайте, оставьте на 10 минут, должна пройти реакция. 
  2. Приготовьте начинку. Для этого в отдельной емкости смешайте 250 г творога, 2 ст.л. сахара, 1 яйцо, тщательно разотрите до получения однородной массы, сформируйте шарики одинакового размера. 
  3. В кефир добавьте 180 г сахара, перемешайте. Смешайте 300 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, просейте через сито. Добавьте небольшими порциями в кефир, перемешайте, следите за тем, чтобы не было комочков. 
  4. Форму для выпечки с разъемными бортиками смажьте растительным маслом, застелите пергаментной бумагой, вылейте в нее жидкое тесто, распределите по всей поверхности. В произвольном порядке бросьте в тесто творожные шарики. 
  5. Разогрейте духовку до 180 градусов, выпекайте пирог в течение 40 минут. 
  6. Готовый пирог выньте из духовки, аккуратно выньте из формы, переложите на красивое блюдо, полностью остудите. Перед подачей к столу порежьте порционными кусочками. Приятного всем аппетита!


 

Похожие рецепты

Пирог на кефире с фруктами: пошаговый рецепт

Пирог на кефире с фруктами: пошаговый рецепт

Быстрый рецепт пирога на кефире

Быстрый рецепт пирога на кефире

Чудесный пирог на кефире за 3 минуты!

Чудесный пирог на кефире за 3 минуты!

Мягкий пирог на кефире за 5 минут!

Мягкий пирог на кефире за 5 минут!

Бюджетный и быстрый пирог на кефире

Бюджетный и быстрый пирог на кефире

Пошаговый рецепт вкусного пирога на кефире

Пошаговый рецепт вкусного пирога на кефире

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Салат из крабовых палочек с помидорами

Салат из крабовых палочек с помидорами

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Пропитка для торта

Пропитка для торта

Как испечь хлеб без дрожжей

Как испечь хлеб без дрожжей

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.