Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Вкусные пирожные «Руди» с творожной начинкой в домашних условиях

Вкусные пирожные «Руди» с творожной начинкой в домашних условиях

Рецепт этих невероятно вкусных пирожных с творожной начикой на самом деле очень прост. Это было мое любимое лакомство в детские годы! Этот сладкий десерт с творожной начинкой подойдет и для воскресного семейного ужина, и, конечно же, для долгожданных новогодних праздников.

Тесто:

  • 400 г муки;
  • 250 г масла;
  • 150 г сахара;
  • 1 желток;
  • 1 пакетик ванильного сахара;
  • 2 ложки какао.

Крем:

  • 750 г творога;
  • 3 яйца;
  • 3 пакетика ванильного сахара;
  • 250 г сахара.

Рецепт пирожных Руди:

  1. Тесто: смешать муку, разрыхлитель, какао, обычный и ванильный сахар, затем добавить яичный желток и мягкое масло. 
  2. Замешиваем руками жирное тесто, формируем из него 2 шара, оборачиваем их пищевой пленкой и прячем в морозильную камеру. Далее приступаем к приготовлению крема.
  3. Для крема: в миске смешиваем белки с обычным и ванильным сахаром до образования пышной пены.  
  4. Добавляем эту смесь к творогу, хорошо перемешанному с яичными желтками.
  5. Натираем первый кусок теста на крупной терке, посыпаем творожной начинкой, сверху натираем второй кусок теста на крупной терке.  
  6. Отправляем форму (22 x 30 см) в духовку на 40-50 минут. Готовность проверьте зубочисткой. После выпечки посыпьте изделие сахарной пудрой с ароматом ванили. Вот такой вкусный десерт у нас получился! 

Похожие рецепты

Трюфеля с вишней в шоколадной помадке

Трюфеля с вишней в шоколадной помадке

Рецепт «Соффиони»

Рецепт «Соффиони»

Рецепты из тыквы пошагово с фото

Рецепты из тыквы пошагово с фото

Полезные и вкусные тыквенные пончики

Полезные и вкусные тыквенные пончики

Бисквитное пирожное с кремом и прослойкой безе

Бисквитное пирожное с кремом и прослойкой безе

Рецепт вкусного бисквитного пирожного

Рецепт вкусного бисквитного пирожного

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Салат «Быстро и вкусно» на скорую руку

Салат «Быстро и вкусно» на скорую руку

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Пропитка для коржей

Пропитка для коржей

Хлеб без сахара и дрожжей

Хлеб без сахара и дрожжей

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.