Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Вкусный творожный десерт без муки

Вкусный творожный десерт без муки

Необходимые ингредиенты:

  • яйца - 4 шт.
  • сахар - 100 гр.
  • ванильный сахар - 20 гр.
  • творог - 600 гр. (5% или 9% жирности)
  • кукурузный крахмал - 30 гр.
  • греческий йогурт - 250 гр.
  • свежая клубника - 150 гр.
  • черная смородина или любые другие фрукты и ягоды на ваш вкус - 50 гр.
  • мята для украшения

А также понадобится: 

  • разъемная форма диаметром 21 см (или сервировочное кольцо)
  • пергамент
  • фольга
  • противень

Пошаговый процесс приготовления:

  1. В миску выложить творог, добавить йогурт и крахмал.
  2. Пробить погружным блендером до однородности.
  3. Яйца разделить на белки и желтки. В белки добавить сахар и ванильный сахар и взбить миксером до белой густой массы.
  4. Добавить взбитые белки в творожную массу и аккуратно перемешать, чтобы тесто осталось воздушным.
  5. В конце добавить желтки и еще раз перемешать.
  6. Дно сервировочного кольца и разъемной формы застелить фольгой, сделать бортики из пергамента и слегка смазать их растительным маслом.
  7. Выложить тесто в форму и выпекать в разогретой до 160 гр духовке примерно 50 минут.
  8. Десерт должен стать слегка золотистым. Оставить десерт в форме полностью остыть.
  9. Затем переложить на тарелку. Сверху выложить пару ложек сметаны, разровнять и украсить ягодами по вкусу.

Подробный рецепт приготовления смотрите в видео.

Похожие рецепты

Пирог с творогом и грушами: пошаговый рецепт

Пирог с творогом и грушами: пошаговый рецепт

Простой Творожный Пирог «Вулкан»

Простой Творожный Пирог «Вулкан»

Творожные крендели с хрустящей сахарной корочкой

Творожные крендели с хрустящей сахарной корочкой

Отличный рецепт нежного творожного пирога

Отличный рецепт нежного творожного пирога

Вкуснее, чем в любой кондитерской!

Вкуснее, чем в любой кондитерской!

Творожный пирог «Новогодняя Ночь»

Творожный пирог «Новогодняя Ночь»

ТОП рецептов за сегодня

Рецепт быстрого яблочного печенья

Рецепт быстрого яблочного печенья

Кекс Пирог «Зебра»

Кекс Пирог «Зебра»

Правила запекания котлет

Правила запекания котлет

Манник «Зебра»

Манник «Зебра»

Самса на кефирном тесте с курицей и картошкой

Самса на кефирном тесте с курицей и картошкой

Самый вкусный яблочный пирог тающий во рту!

Самый вкусный яблочный пирог тающий во рту!

Популярные рецепты

Простой рецепт Сметанника без выпечки (из печенья)

Простой рецепт Сметанника без выпечки (из печенья)

Простые и быстрые салаты из моркови (рецепты с фото)

Простые и быстрые салаты из моркови (рецепты с фото)

Деревенский пирог с капустой, картошкой и беконом

Деревенский пирог с капустой, картошкой и беконом

Шарлотка с творогом пошагово: ТОП-5 рецептов приготовления!

Шарлотка с творогом пошагово: ТОП-5 рецептов приготовления!

Хлеб без дрожжей: 25 самых лучших рецептов!

Хлеб без дрожжей: 25 самых лучших рецептов!

Салат «Черепаха» с курицей: ТОП-7 вкусных рецептов

Салат «Черепаха» с курицей: ТОП-7 вкусных рецептов

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.